آشپزخانه برای ایرانیان و جهانیان جایی بسیار مهم است. چرا که آشپزخانه قلب تپنده هر خانه‌ای است و گرمای پخت و پز در آن، نبض زندگی را به جریان میندازد. به همین منظور چیدمان آشپزخانه ایرانی بسیار مهم و حائز اهمیت است. آشپزخانه‌های ایرانی اغلب به صورتی طراحی شده‌اند که از حال و پذیرایی کاملا به آنها دید دارید و طراحی و دکوراسیون آشپزخانه ایرانی به صورت صحیح و اصولی می‌تواند بر دکوراسیون داخلی خانه تاثیرگذار باشد. در ادامه قصد داریم شما را با اصول چیدمان دکوراسیون آشپزخانه ایرانی و همچنین طرح‌های خاص آشپزخانه ایرانی بیشتر آشنا کنیم.
اصول چیدمان دکوراسیون آشپزخانه ایرانی
احتمالا همیشه فضای سنتی خانه مادربزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها برایتان جذاب بوده و دوست دارید سبک سنتی آنها را در فضا آشپزخانه به نسبت مدرن امروزی پیاده‌سازی کنید. اما آیا ممکن است؟ در پاسخ باید بگوییم بله. شما با بهره گیری از رنگها، دکورهای مختلف و همچنین وسایل آشپزخانه سنتی نظیر ظروف مسی و سفالی می‌توانید آشپزخانه ایرانی داشته باشید.
در ادامه به 10 اصول چیدمان آشپزخانه ایرانی اشاره کرده‌ایم. با دنبال کردن این 10 ایده می‌توانید یک آشپزخانه ایرانی سنتی و زیبا داشته باشید که فضا و دکوراسیون خانه را نیز تحت تاثیر قرار دهد.
1. رنگ مناسب چیدمان آشپزخانه ایرانی
با کمی خلاقیت می‌توانید از رنگ‌های بسیار خاص و سنتی برای دکوراسیون آشپزخانه ایرانی خود بهره بگیرید. رنگها را برای انتخاب یک کاغذ دیواری مناسب برای آشپزخانه نیز باید در نظر بگیرید.
امروزه بسیاری از طراحان داخلی معمولا در طراحی آشپزخانه ایرانی، از رنگ‌های سفید بهره می‌گیرند. رنگ‌های سفید در طراحی آشپزخانه ماندگارند اما شما با ترکیب سایر رنگها با سفید می‌توانید به آشپزخانه خود شکوه و زیبایی فوق‌العاده‌ای را هدیه کنید.
به عنوان مثال با ترکیب سایه‌های مختلف از رنگ‌های خاص و متناسب می‌توانید به محیط و فضای آشپزخانه ایرانی خود گرمی ببخشید و آن را به سبک سنتی نزدیک‌تر کنید. رنگ‌های تند مانند آبی و سبز با پتینه‌هایی به رنگ فلز ضدزنگ و برنجی می‌توانند یک انتخاب سنتی و خاص برای آشپزخانه ایرانی باشند.
2. انتخاب سنگ‌های طرح‌دار در دکوراسیون آشپزخانه ایرانی
امروزه هماهنگی و ترکیب طرح‌ها برای ایجاد یک ظاهر یکپارچه در فضاهای خانگی به موضوعی جدی و اصلی در اصول طراحی آشپزخانه تبدیل شده است. این ایده‌ها تا حد زیادی در طراحی آشپزخانه نیز کاربرد دارد.
یکی از روش‌های جالب برای ایجاد هماهنگی و ست کردن در آشپزخانه، استفاده از اسلب‌هایی با طرح‌های هماهنگ با صفحه پیشخوان و دیوارها است. این اسلب‌ها می‌توانند جایگزینی زیبا و شیک برای کاشی‌های سنتی باشند و به طراحی کلی آشپزخانه جلوه خاصی ببخشند.
استفاده از این اسلب‌ها باعث ایجاد ظاهری منسجم و هماهنگ در فضای آشپزخانه می‌شود و از ابتدا تا انتها، یک احساس وحدت را به ارمغان می‌آورد. این تغییرات، به خصوص اگر با دیگر عناصر دکوراسیونی هماهنگ شوند، می‌توانند به آشپزخانه حس زنده بودن را هدیه ببخشند و به زیبایی آشپزخانه نیز کمک کند.
با بهره از اسلب‌ها و همچنین هماهنگی آنها با سایر موارد می‌توانید یک آشپزخانه ایرانی فوق‌العاده زیبا داشته باشید که نظر بسیاری را به خود جلب کند.
3.به کار گیری آینه در چیدمان دکوراسیون آشپزخانه ایرانی
در زمان طراحی چیدمان آشپزخانه، اضافه کردن یک آینه می‌تواند جزء تصمیمات مهم باشد. استفاده از آینه دیواری یک راه عالی برای ایجاد حس فضای بزرگتر در آشپزخانه است.
آینه‌ها نور را بازتاب می‌کنند و میزان روشنایی را افزایش می‌دهند، که به ایجاد حس فضا و اندازه بیشتر کمک می‌کنند. آینه به ویژه در آشپزخانه‌های کوچک ایرانی که به نور کمتری دسترسی دارند، بسیار موثر است. همچنین، آینه‌ها به عنوان یک عنصر دکوراتیو نیز می‌توانند زیبایی فضا را افزایش دهند.
برای حداکثر بهره‌وری، می‌توانید همزمان با نصب آینه، رنگ دیوارها را نیز روشن‌تر در نظر بگیرید. این ترکیب باعث افزایش تأثیر آینه در افزایش نور و احساس فضا می‌شود. به این ترتیب، آشپزخانه ایرانی شما با ترکیب رنگ و آینه، به یک فضای زیبا و روشن تبدیل می‌شود.
4. نورپردازی مناسب در چیدمان آشپزخانه ایرانی
تأثیر نور در دکوراسیون داخلی آشپزخانه ایرانی یک جنبه بسیار مهم و تعیین‌کننده است که به شکل قابل توجهی اثرات متنوعی بر فضا و احساسات شما دارد. در داخل آشپزخانه‌های ایرانی، توجه به نحوه استفاده از نور می‌تواند تاثیرات مثبتی بر دکوراسیون و کارایی فضا داشته باشد.
انتخاب نور مناسب سبب بهبود فضای داخلی آشپزخانه شده و روی رنگها و سایر جزئیات آشپزخانه و بهتر دیده شدن آنها نیز تاثیرگذار است.
همچنین نور می‌تواند گرمی و صمیمیت را در فضای آشپزخانه نیز بیشتر کند و به احساس بهتر کمک نماید. از لوسترها و لامپ‌های ریسه‌ای و LED برای نور آشپزخانه ایرانی خود می‌توانید بهره بگیرید.
5. استفاده از وسایل قدیمی در دکوراسیون آشپزخانه ایرانی
برای داشتن یک آشپزخانه ایرانی و سنتی می‌توانید از وسایل قدیمی بهره بگیرید. وسایل قدیمی مانند قابلمه‌های مسی و ظروف گل سرخی قدیمی حس زیبا و قدیمی به آشپزخانه هدیه می‌دهند. این ظروف را روی شلف‌های دیوار بگذارید تا زیبایی آشپزخانه را چندین برابر کنید.
6. چیدمان دکوراسیون آشپزخانه ایرانی با استفاده از گیاهان
ایرانیان به سرسبزی و حس آرامش طبیعت همیشه علاقه‌مندند. به همین منظور در دکوراسیون داخلی آشپزخانه ایرانی خود می‌توانید از گیاهان (گلدان‌های کوچک آپارتمانی) بهره بگیرید.
7. انتخاب کفپوش مناسب در دکوراسیون آشپزخانه ایرانی
در دکور آشپزخانه ایرانی باید حتما به انتخاب کفپوش‌ها توجه ویژه داشته باشید. چرا که کفپوش‌ها سبب زیبایی و همچنین گرمی بخشیدن به آشپزخانه می‌شوند. به عنوان مثال می‌توانید برای گرمی بخشیدن از نظر رنگ به فضای آشپزخانه از پارکت‌های چوبی برای پوشش کف آشپزخانه بهره بگیرید.
8. انتخاب پرده مناسب برای چیدمان دکوراسیون آشپزخانه ایرانی
اگر آشپزخانه شما دارای پنجره است، باید در انتخاب پرده مناسب برای آشپزخانه توجه کنید. انتخاب پرده مناسب برای آشپزخانه یک موضوع مهم است، زیرا پرده‌ها نقش مهمی را در دکوراسیون، حفاظت از حریم خصوصی و کنترل نور و گرما در فضاهای آشپزخانه ایفا می‌کنند.
در آشپزخانه‌های ایرانی با توجه به شرایط آشپزی، انتخاب پرده‌های مناسب می‌تواند تأثیر زیبایی و عملکردی خوبی داشته باشد. بنابراین متناسب تم رنگی آشپزخانه خود باید از یک پرده با جنس عالی و مقاوم برای آشپزخانه استفاده کنید.
9. انتخاب فرش ایرانی در چیدمان آشپزخانه ایرانی
گلیم یا فرش ایرانی که دارای نقوش اسلیمی یا عشایری است برای طراحی دکوراسیون داخلی ایرانی یک گزینه مناسب و عالی است. در حقیقت فرش به عنوان یک امضای مهم در طراحی آشپزخانه و خانه‌های ایرانی شناخته می‌شود.
انتخاب یک گلیم با طرح گبه می‌تواند بهترین انتخاب برای پوشش کف آشپزخانه ایرانی و سنتی باشد.
چیدمان صحیح وسایل در آشپزخانه ایرانی
علاوه بر نکات ذکر شده، برای داشتن آشپزخانه ای شیک و امروزی، باید از اصول صحیح چیدمان نیز پیروی کنید. با رعایت این اصول، همیشه آشپزخانه شما مرتب خواهد بود و به راحتی به همه وسایل دسترسی خواهید داشت.
مثلث کار در چیدمان آشپزخانه ایرانی چگونه است؟
در دکوراسیون آشپزخانه، سینک ظرفشویی، اجاق گاز و یخچال به عنوان سه عنصر اصلی شناخته می شوند؛ به همین دلیل دیزاینرها، این سه عنصر را به عنوان سه راًس اصلی یک مثلث در نظر می گیرند. قرارگیری این سه عنصر در جای مناسب، یکی از مهم ترین اصولی است که در طراحی آشپزخانه ایرانی باید به آن توجه کنید. به طور کلی بهتر است در چیدمان این اقلام به نکات زیر توجه کنید.
- به دلیل آنکه همه اعضاء خانواده چندین بار در طول روز از یخچال استفاده می کنند، بهتر است آن را نزدیک به ورودی آشپزخانه قرار دهید.
- معمولا در اطراف سینک ظرفشویی رطوبت زیادی وجود دارد؛ به همین دلیل سینک را محلی قرار دهید که نور و هوای کافی وجود داشته باشد.
- به دلیل نکات امنیتی مثل آتش سوزی، از قرار دادن اجاق گاز در کنار پنجره خودداری کنید.
- برای راحتی در آشپزی، اجاق گاز را در محلی قرار دهید که اطراف آن به اندازه کافی کابینت وجود داشته باشد.
اصول چیدمان کابینت آشپزخانه ایرانی
اگر می خواهید آشپزخانه ای شیک و مرتب داشته باشید، باید علاوه بر رعایت قوانین چیدمان کلی، از بهترین روش برای چیدمان داخل کابینت ها استفاده کنید. از مهم ترین نکات اصول چیدمان داخل کابینت ها به موارد زیر می توان اشاره کرد:
1.گروه بندی کردن ظروف آشپزخانه
بهتر است برای دسترسی راحت، و مرتب بودن داخل کابینت ها، ظروف خود را قبل از چیدن در کابینت ها، گروه بندی کنید. مثلا بهتر است ظروف سنگین و بزرگ را در طبقات پایین قرار دهید؛ تا راحت تر به آن ها دسترسی داشته باشید. ظروف سبکی که مخصوص مهمان ها هستند و کمتر از آن ها استفاده می کنید را در طبقات بالا قرار دهید.
2.قرار دادن ظروف دم دستی در کابینت مناسب
اگر می خواهید از بهم ریختگی کابینت ها جلوگیری کنید، بهتر است ظروف دم دستی را در کابینت نزدیک به ماشین ظرفشویی قرار دهید. با این روش، تخلیه ظروف از ماشین ظرفشویی آسان تر خواهد بود. همچنین از چیدمان پراکنده ظروف دم دستی در کابینت های مختلف خودداری کنید.
3.چیدمان صحیح قابلمه ها
قابلمه ها یکی از جاگیرترین ظروف آشپزخانه به شمار می روند؛ به همین دلیل بهتر است آن ها را به ترتیب سایز داخل یکدیگر قرار داده و در یکی از کابینت های پایین بچینید. درب های قابلمه ها را نیز در سمت دیگری در کابینت قرار دهید تا به راحتی به آن ها دسترسی داشته بشید.
4.قرار دادن مواد غذایی در قفسه مناسب
بهتر است مواد غذایی و ادویه جاتی که به صورت روزانه مصرف می کنید را در قفسه یا کابینت مشخصی قرار دهید؛ تا دسترسی به آن ها راحت تر باشد. همچنین برای جلوگیری از به بی نظمی این کابینت، می توانید مواد غذایی را گروه بندی کرده و در سبدهای جداگانه ای قرار دهید.
5.استفاده از نظم دهنده های جدید برای کابینت زیر سینک
کابینت زیر سینک، جزء کابینت هایی است که معمولا دچار به هم ریختگی و بی نظمی می شود. برای جلوگیری از به هم ریختگی این کابینت، بهتر است از وسایل نظم دهنده مناسبی استفاده کنید. این وسایل نظم دهنده، همه اقلام از جمله مواد شونده، لوازم بهداشتی و سطل زباله را از یکدیگر تفکیک می کنند. این وسایل نظم دهنده برای سایر کابینت ها هم طراحی شده اند. مثلا می توانید با استفاده از نظم دهنده های پلاستیکی و شیک، قاشق، چنگال و سایر لوازم را جدا کرده و از فضای داخل کابینت به بهترین نحو استفاده کنید.
جمع بندی
آشپزخانه یکی از بخش‌های مهم در خانه‌های ایرانی است، چرا که همیشه ایرانیان بیش از نیمی از وقت و زمان خودشان را در آشپزخانه برای پخت و پز و خوردن و آشامیدن می‌گذرانند. بنابراین شما با دکوراسیون آشپزخانه ایرانی می‌توانید حس فوق‌العاده خاصی را به آشپزخانه هدیه دهید. برای طراحی آشپزخانه ایرانی باید به آیتم‌های مختلفی توجه کنید. اما انتخاب یک کاغذ دیواری مناسب با طرح و رنگ خاص می‌تواند مهم باشد. چرا که اولین چیزی که در فضای آشپزخانه به چشم می‌خورد، دیوارپوش‌ها و سپس کابینت‌ها است. برای خرید بهترین نوع کاغذ دیواری برای آشپزخانه ایرانی می‌توانید با مشاورین اکستریم والز با شماره تماس 02192001955 تماس حاصل کنید.
سوالات متداول
1- آیا استفاده از رنگ‌های گرم برای آشپزخانه ایرانی من مناسب است؟
بله، استفاده از رنگ‌های گرم مانند قهوه‌ای، قرمز و زرد در طراحی آشپزخانه ایرانی می‌تواند حس گرما و دلنشینی به فضا افزوده و با محیط متناسب باشد.
2- چه جنس مصالحی برای آشپزخانه ایرانی من مناسب است؟
در آشپزخانه‌های ایرانی، استفاده از سرامیک یا پارکت، به خصوص با رنگها و الگوهای گرم، معمولاً مناسب است. این جنس‌ها مقاوم در برابر رطوبت و آسیب‌پذیری ناشی از آشپزی هستند.
3- آیا چیدمان آشپزخانه ایرانی باید سنتی باشد یا می‌تواند مدرن باشد؟
بله، هر دو استایل سنتی و مدرن می‌توانند برای طراحی آشپزخانه ایرانی مناسب باشند. می‌توانید المان‌های سنتی را با امکانات مدرن ترکیب کرده و یک آشپزخانه هماهنگ و منحصر به فرد ایجاد کنید.
4- آیا استفاده از چراغ‌های آشپزخانه مهم است؟
بله، چراغ‌ها در طراحی آشپزخانه ایرانی نقش مهمی ایفا می‌کنند. استفاده از چراغ‌های مناسب به خصوص در نواحی کاری مانند سینک و اجاق گاز، به کنترل نور و ایجاد اتمسفر دلنشین کمک میکند.
5- چگونه می‌توانم حس فضای بزرگتری در آشپزخانه ایرانی ایجاد کنم؟
استفاده از رنگ‌های روشن، انتخاب مصالح با بافت‌های کم و آینه‌ها بر روی دیوارها می‌تواند راهکار مناسبی باشد.
بدون دیدگاه